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始創(chuàng)于1979年的老板電器(股票代碼:002508),是中國廚房電器行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,也是迄今為止歷史最悠久的專業(yè)廚房電器品牌。從締造中國第一代吸油煙機,到今天,已有超過3500萬戶家庭正享受著老板電器帶來的輕松烹飪生活。在吸油煙機市場,全國銷量前茅的成績,老板已成為吸油煙機在中國的代名詞。
在老板電器看來,過去做品牌,只要有高端的產(chǎn)品和過硬的技術(shù),再高喊一句“高端領(lǐng)導(dǎo)者”的口號,就易得到市場認同。但對于現(xiàn)在的消費者來說,高端更應(yīng)該是一種能提供額外滿足感的體驗,這種滿足感不光停留在產(chǎn)品功能本身,還要有超越產(chǎn)品功能的享受。基于這種思路,老板電器已經(jīng)不滿足于冰冷的科技,而是努力將廚房烹飪變成一種有趣的生活方式,以“科技+樂趣”的方式呈現(xiàn)給年輕消費者,賦予廚電品牌更高的價值。
說起中國油煙機的發(fā)展之路,便不能不說到老板電器。早在20世紀70年代末,中國五金行業(yè)就提出獨立研發(fā)油煙機的構(gòu)想。當時,來自浙江余杭的紅星五金廠(老板電器前身),率先與國內(nèi)相關(guān)領(lǐng)域技術(shù)實力最強的研究所合作開發(fā)首款國產(chǎn)油煙機。直至今天,油煙機還是老板電器的重點研發(fā)項目。老板集團總裁趙繼宏表示:“我們始終踐行專業(yè)專注的理念,為了給更多中國家庭提供高端廚電產(chǎn)品和廚房生活整體解決方案,不斷加大研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新投入?!?/span>
老板電器總裁趙繼宏
回顧過去一年來企業(yè)的發(fā)展歷程,趙繼宏用了3個關(guān)鍵詞概括:智能制造、科技創(chuàng)新和綠色生態(tài)。老板電器于2016年全面投產(chǎn)的數(shù)字化智能制造基地,已進入工信部“智能制造試點示范項目”,這標志著企業(yè)產(chǎn)品工藝和品質(zhì)實現(xiàn)大幅度提升;老板電器美國加州創(chuàng)新中心在硅谷落成,擔負著吸納國際先進技術(shù)的責任,未來將會運用前沿的科技升級廚電產(chǎn)品;此外,老板還提出以“廚房綠色革命”、“綠色生態(tài)圈系統(tǒng)”及循環(huán)經(jīng)濟戰(zhàn)略引領(lǐng)行業(yè)布局的思路,并推出系列產(chǎn)品與解決方案,從硬件與軟件上掀起綠色新風;今年,老板電器又推出“第4代2倍風壓大吸力油煙機”,在挑戰(zhàn)自我中實現(xiàn)了高端產(chǎn)品的新突破。
廚電界都知道,老板電器始終堅持以“大吸力”為油煙機功能優(yōu)勢與效果的體現(xiàn),產(chǎn)品歷經(jīng)多次迭代,“大吸力”油煙機市場份額逐年攀升??蓪嶋H上,要做“大吸力”容易,可要在實現(xiàn)“大吸力”的同時,滿足更多的消費體驗卻不那么容易。比如,一直以來,油煙機行業(yè)都有這么一個說法——“吸力越強的油煙機,噪音就越大”,這也是市面上絕大多數(shù)油煙機的共同痛點。為解決這一問題,老板電器一直致力解決噪音量與風量成正比的問題。
“對于企業(yè)而言,能夠解決使用痛點、滿足需求的產(chǎn)品才是真正的發(fā)展方向?!痹诶习咫娖鳡I銷副總裁陳偉看來,技術(shù)是老板品牌最基礎(chǔ)的核心資產(chǎn)之一。而老板電器本身的發(fā)展歷程,就是不斷實現(xiàn)產(chǎn)品技術(shù)沉淀,在解決廚房實際問題的同時,與同行拉開距離的過程。
老板電器陳煒
近年來,在高端廚電品牌的市場拉鋸戰(zhàn)中,老板電器始終占據(jù)有利位置,除了科技發(fā)力、產(chǎn)品給力等因素外,營銷創(chuàng)新也功不可沒。
為搶占市場,老板電器積極推動渠道下沉、分銷系統(tǒng)深化。目前,老板電器的銷售渠道包括零售、電商、房地產(chǎn)工程等,并積極向二三線城市布局。著眼于更大的商機,老板電器發(fā)力家裝后市場,與土巴兔、家裝e站、曲美家居等線上線下渠道合作,從廚房裝修的需求上切入廚電銷售。在分銷渠道優(yōu)化方面,老板電器推出千人合伙人計劃,讓一級代理分公司轉(zhuǎn)變經(jīng)營體制,由獨家個體經(jīng)營轉(zhuǎn)向股份經(jīng)營,實現(xiàn)高管利益共享、風險共擔。
在品牌方面,老板電器則堅持“卡位高端”
“我們一直強調(diào)‘高端廚電品牌領(lǐng)導(dǎo)者’的定位,但領(lǐng)導(dǎo)者的內(nèi)涵實際上是在不斷調(diào)整優(yōu)化的。”老板電器品牌總監(jiān)葉丹芃表示,老板電器的品牌“調(diào)性”就是以“科技+樂趣”的方式呈現(xiàn)給年輕消費者,而不是僅僅依靠一些冰冷的科技,“過去做品牌,只要有高端的產(chǎn)品和過硬的技術(shù),再高喊一句‘高端領(lǐng)導(dǎo)者’的口號,就會得到市場認同。但對于現(xiàn)在的消費者來說,高端更應(yīng)該是一種能提供額外滿足感的體驗,這種滿足感不光停留在產(chǎn)品功能本身,還要有超越產(chǎn)品功能的享受”。
老板電器葉丹芃
從洞悉年輕消費者生活方式、烹飪習慣以及對廚電的需求變化入手,老板電器決心將廚房烹飪變成一種享受和有趣的體驗,營造新一代消費者向往的生活方式。按照計劃,老板電器將在3年內(nèi)開設(shè)100家“廚源體驗館”,進行從廚電產(chǎn)品到廚房生態(tài)的建設(shè)?!皬N源強調(diào)的是一種生活品質(zhì),在廚房里可以完成烘焙、活動、教學等任務(wù),廚源體驗館在市場營銷上完成了從廚源生活、互動互娛、廚房社交等方面的切入,賦予廚電品牌更高的價值”陳偉說。
如今的老板電器不僅實現(xiàn)了傳統(tǒng)廚電制造企業(yè)的精彩蛻變,也獲得了市場豐厚的回饋。中怡康數(shù)據(jù)顯示,2016年,老板吸油煙機市場零售量份額為17.11%、零售額份額24.65%;燃氣灶市場零售量份額為15.37%、零售額份額為22.6%,穩(wěn)居行業(yè)首位。與此同時,企業(yè)營業(yè)收入每年保持25%以上的高增長。
“38年來,老板電器以創(chuàng)造人類對廚房生活的一切美好向往為使命,并為‘引領(lǐng)烹飪生活變革的世界級百年企業(yè)’而拼搏奮斗?!壁w繼宏底氣十足地表示,未來的“老板”將更精更強。

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